『みたすばしょ』
おなかを満たす
心を満たす
そんなお店を作りたいという想いで龍の巣を作りました。
最初のお店は資金もほとんどなく、5坪のとても小さなお店をオープンしました。
※現在の心斎橋モトミセ
そんな龍の巣も大阪・福岡・東京に焼肉とかすうどんのお店として2022年に20周年を迎えます。
どうすればお客様とスタッフを笑顔にできるのか?元気にできるのか?と考え続け、チャレンジし続けて来ました。
今でもまだまだ微力ではありますが、みなさまの笑顔のため、飲食業界の地位向上のため、飽くなき挑戦を続けて精一杯、社会貢献出来る様日々笑顔で元気良くがんばって行きます。
焼肉とかすうどんを日本から世界へ。
愛をもって愛を伝えていきます。
代表取締役大将 畑 博貴
「愛」をもって愛を伝え、
「食」をもって感謝を伝え、
「笑」をもって感動を伝え、
「言」をもって魂を伝え、
「徳」をとって道を伝える。